Bluecheese Buffalo Devil Eggs

Blue cheese buffalo devil eggsPasted Image 9.jpegPasted Image 7.jpeg

A veces un ligero cambio a una receta la hace brillar en nuestro repertorio.

Bluecheese Buffalo Devil Eggs

Gina Acosta de Whitley

3 huevos

2 cucharadas de yogurt griego

1/4 cuch de mostaza en polvo

1 cucharada Salsa para alitas buffalo

2 cucharadas de queso azul

Sal y pimienta

Hojas de cilantro para decorar

En una cacerola ponemos a cocer los huevos por 10 minutos contando después de que suelte el hervor.

Pelamos los huevos partimos por la mitad y los retiramos la yema que ponemos en un bowl

Agregamos a la yema los demás ingredientes y batimos bien, después ponemos en una manga pastelera y ponemos la mezcla sobre el huevo y decoramos con más salsa y una hoja de cilantroPasted Image 7.jpeg

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