SABORES DE MI COCINA

julio 24, 2016

Chuletas de Puerco con Pico de Gallo de Piña

De las comidas que son rápidas, esas que se hacen en 20 minutos, que sacan de apuros en un abrir y cerrar de ojos. Chuletas de Puerco con Piña Gina Acosta de Whitley 8 chuletas de puerco 2 cucharadas de all seasoning 1 cuch de ajo en polvo 1 cuch de mantequilla 1 tz de […]

julio 24, 2016

Pay de Guayaba Frio

34 grados Centigrados y en plena Canícula. Antier bajamos a checar nuestros arboles frutales y el guayabo esta casi acostado en el suelo, no tanto por el peso del fruto, sino que una de las ramas principales se esta secando y se encuentra recargada en la rama principal, recogí 40 guayabas de el piso, algunas […]

julio 22, 2016

Pastel de Zanahoria Tropical

No hay mejor dia para mi para hornear que el día que se festeja un cumpleaños en casa, el domingo es el cumpleaños de mi marido, y hoy lo festejaban en la oficina, que el hombre haya pedido que no le compraran pastel porque el llevaría uno hecho por su mujer es un gran compromiso, […]

julio 18, 2016

Caldo de Camaron Cantinero

Acabamos de empezar la Canícula, los 40 días mas calurosos, y uno podría decir un caldo en pleno verano, esta loca esta mujer…. Pero en México se acostumbra servir estos caldos en las cantinas donde llegan los hombres a tomarse una cerveza bien helada. Mi casa no es cantina pero hoy se antojan unas cervezas […]